Layered Cheese cake  

Friday, July 25, 2008


Bahan-bahannya:

6 biji telor (buang 2 putihnya)
100 g tepong hongkong
60 g tepong jagong
100 g gula
1 sudu makan ovalette
1 sudu baking powder
50 g air
75g butter cair
1 block cheese Philadelphia
½ tin susu manis
½ block cheese kraft (untuk tabor)

Cara-caranya:

Masukkan telur dan gula. Pukul hingga kembang. Kemudian masukkan tepong hongkong. Gaul rata dan di ikuti dengan tepung jagung, ovalete, baking powder dan air. Butter di cairkan. Kemudian di masukkan ke dalam adunan tadi. Gaul hingga rata. Kemudian bahagikan kepada 2 adunan. Bakar berasingan ke dalam oven dengan menggunakan api atas/bawah.

Pukul cheese Philadelphia dengan susu manis hingga rata untuk jemnya. Sapukan cheese dan susu manis yang sudah di pukul tadi ke atas adunan yang sudah masak. Kemudian letakkan adunan keduanya di atasnya dan sapukan lagi cheese dan susu manis yang sudah di pukul rata. Setelah itu baru taburkan cheese kraft di atasnya.



AddThis Social Bookmark Button


0 comments: to “ Layered Cheese cake

 

Design by Amanda @ Blogger Buster